Ana Carolina Baptista Freitas Braga - Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1994) e com Especialização em Gestão da Segurança dos Alimentos. Experiência profissional como professora universitária e Responsável Técnica em indústrias de alimentos de origem animal, com ênfase em gestão da Qualidade. https://br.linkedin.com/in/ ana-carolina-baptista-freitas-braga
Assista no canal do PGAli: https://conferenciaweb.rnp.br/ufba/programa-de-pos-graduacao-em-ciencia-de-alimentos-sala1
Português, Brasil
Imagem:
