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Alimentos, Nutrição, Inovação e Sustentabilidade |
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Drª. Camila Duarte Ferreira Ribeiro |
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Bioprospecção de Plantas Alimentícias não Convencionais da Caatinga |
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Dra. Deborah Murowaniecki Otero |
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Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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Dr. Sérgio Eduardo Soares |
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Grupo de Estudos em Inovações Sustentáveis |
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Drª. Carolina Oliveira de Souza |
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Inspeção e Tecnologia de Carnes e Derivados |
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Dr. Carlos Pasqualin Cavalheiro |
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Inspeção e Tecnologia de Leites e Derivados Lácteos |
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Drª. Marion Pereira da Costa |
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Nutrição de Ruminantes em Clima Tropical |
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Dr. Ronaldo Lopes Oliveira |
